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[1]童炳金.保证质量 提高出米率的工艺措施[J].温州职业技术学院学报,2003,04:41-44.
 TONG Bing-jin.-[J].Journal of Wenzhou Vocational and Technical College,2003,04:41-44.
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保证质量 提高出米率的工艺措施(PDF)

《温州职业技术学院学报》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

期数:
2003年04期
页码:
41-44
栏目:
出版日期:
2003-10-30

文章信息/Info

Title:
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作者:
童炳金
温州职业技术学院,浙江 温州 325035
Author(s):
TONG Bing-jin
Wenzhou Vocational and Technical College, Wenzhou, 325035, China
关键词:
米厂提高出米率工艺组合工艺措施
Keywords:
-
分类号:
TS212
DOI:
10.13669/j.cnki.33-1276/z.2003.04.014
文献标识码:
A
摘要:
本文研究探讨了如何在保证产品质量的前提下提高出米率的问题,提出了在加工过程中杜绝下脚含粮、减少碎米、降低碾减率、合理配米、减少超标碎米等有效工艺组合及工艺措施,从而实现在保证质量的前提下提高出米率的工艺目标。
Abstract:
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参考文献/References

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备注/Memo

备注/Memo:
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更新日期/Last Update: 2003-10-30