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[1]郭炎华,唐飞.酒店外语培训走出困境的对策[J].温州职业技术学院学报,2006,03:69-72.
 GUO Yan-hua,TANG Fei.Countermeasures in Extricating from the Predicament of Foreign Language Training in Hotels[J].Journal of Wenzhou Vocational and Technical College,2006,03:69-72.
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酒店外语培训走出困境的对策(PDF)

《温州职业技术学院学报》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

期数:
2006年03期
页码:
69-72
栏目:
教与学
出版日期:
2006-08-20

文章信息/Info

Title:
Countermeasures in Extricating from the Predicament of Foreign Language Training in Hotels
作者:
郭炎华1唐飞2
1. 桂林航天工业高等专科学校 外语系,广西 桂林 541004; 2. 东北财经大学 旅游与酒店管理学院,辽宁 大连 116025
Author(s):
GUO Yan-hua1 TANG Fei2
1.Foreign LanguageDepartment,GuilinHigherProfessional School ofAviation and Technology,Guilin, 541004,China; 2.TourismandHotelManagementCollege,DongbeiUniversity of Financeand Economics,Dalian, 116025,China
关键词:
酒店外语培训
Keywords:
Hotels Foreign language training
分类号:
C975;H319
DOI:
10.13669/j.cnki.33-1276/z.2006.03.022
文献标识码:
A
摘要:
酒店外语培训不同于一般的外语教学。目前,酒店外语培训无论从组训层方面还是受训层方面都面临着诸多的困扰。酒店外语培训工作要走出困境,必须改革其培训手段与培训方法,即注意研究培训对象的特殊困难及他们的认知心理特征,采用科学的培训对策,扬长避短,从而收到良好的培训效果。
Abstract:
Foreign language training in hotels is different from general foreign language teaching. At present, there are a lot of problems both with the training organization and the trainees in the foreign language training in hotels. To extricate from the predicament, we should reform the training approach, namely we should pay more attention to the special difficulty and the cognitive psychology of the trainees, adopting a scientific approach, showing our strong points and hiding our weaknesses so as to obtain best results.

参考文献/References

[1] 詹俊川, 赵新元. 影响饭店培训效果因素的实证分析[J]. 旅游学刊,2001,(5).
[2]魏洁文. 饭店培训体系的问题与对策[J]. 饭店实务,2004,(6).
[3]杭州金融研修学院课题组. 多媒体与商业银行外语培训[J]. 杭州金融研修学院学报, 20 0 1, ( 6).
[4]肖礼全. 走出中国英语教学的历史误区[J]. 外语教学,2004,(1).
[5]徐文苑. 酒店培训工作的再思考[J]. 企业经济,2004,(4).
[6] 吴红岩. 成人二语习得中邻接原则的可得性研究[J]. 外语教学与研究,2004,(11).

备注/Memo

备注/Memo:
[收稿日期]2006-04-24
[作者简介]郭炎华(1977 —),女,广西桂林人,桂林航天工业高等专科学校外语系助教,硕士;
唐飞(1964 —),女,辽宁大连人,东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授,博士研究生.
更新日期/Last Update: 2006-08-20